The سبزی هویج Diaries

The سبزی هویج Diaries

Blog Article

این گیاه در امپراتوری روم شرقی در دائرةالمعارفی در مورد علف‌ها و گیاهان دارویی نوشته یک پزشک یونانی رسم و توصیف شده‌است. این گیاه در قرن هشتم به اسپانیا معرفی شد. در قرن دهم ریشه‌هایی که در غرب آسیا، هندوستان و اروپا می‌روییدند به رنگ بنفش بودند. در همان زمان‌ها هویج‌های مدرن در افغانستان رشد کرده بودند. پژوهشگری یهودی مربوط به قرن یازدهم، هویج قرمز و زرد را توصیف کرده‌است.

ورود به پنل کاربری رمزتان را گم کرده‌اید؟ عضویت در سایت

در ادامه، برخی از خواص هویج برای گوارش و درمان مشکلات گوارشی را شرح می‌دهیم:

ضد التهاب: هویج دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند در کاهش التهاب‌های ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند. القاء التهاب در بدن به عنوان پاسخ به عفونت ویروسی است.

علاوه بر خواصی که هویج دارد، اما مصرف آن برای برخی افراد مضر بوده و همچنین زیاده روی در مصرف آن باعث بروز عوارض زیر خواهد شد:

آنتوسیانین‌ها یک نوع فیتوشیمیایی هستند که به هویج رنگ نارنجی تیره خاصیت می‌دهند.

این ماده خوراکی شیرین و خوش‌طعم، با داشتن ویتامین‌های زیاد، منبع مفیدی برای درمان بسیاری از بیماری‌هاست. اما برای پاسخ به سوال مطرح شده که مصرف هویج خام بهتر است یا پخته؟ در این مطلب از دلگرم ابتدا به معرفی خواص هویج و سپس مزایا و معایب هویج خام و پخته شده می‌پردازیم؛ با ما همراه باشید.

گفته می‌شود که هویج سبب تحریک علائم این بیماری ها شده و آن‌ها را بدتر می‌کند.

روی: هویج منبع خوبی از روی است که برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن ضروری است. روی در تولید و فعال‌سازی سلول‌های سیستم ایمنی مهم است و نقص آن می‌تواند توانایی مقابله با عفونت‌ها را کاهش دهد.

لوتئین: یکی از رایج ترین آنتی اکسیدان های موجود در هویج است. لوتئین به طور عمده در هویج های زرد و نارنجی رنگ یافت می شود و برای سلامت چشم گزینه مهمی است.

خواص هویج به دلیل وجود ترکیبات مهمی چون انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و کاروتنوئیدها برای سلامتی انسان مهم است. انسان‌های از قدیم الایام به خواص مفید هویج برای سلامتی پی برده‌اند و از ان در رژیم‌های غذایی خود استفاده می‌کنند.

سایت دیامگ در زمینه مطالب علمی، سرگرم، مد، زیبایی و تفریحی فعالیت می کند.

شوید: شوید یک نوع خورشت ایرانی website است که از هویج به عنوان مواد اصلی استفاده می‌کند.

کت شلوار زنانه جدید؛ ترند سال و بهترین انتخاب برای خانم‌های شیک پوش